食物繊維たっぷり新ごぼうのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは、皮ごとスライサーで斜めに切り、水につけておく。（色が気にならないなら水にさらす必要なし）

2. 2

   ＊を混ぜ合わせる。

3. 3

   お湯でごぼうを2、3分茹でる。（歯ごたえがほしい場合は、1分ほどで）

4. 4

   3のごぼうの水をしっかり切り、温かいうちに、2に合わせる。

5. 5

   皿に盛り、焼き海苔を乗せる。