お手軽レアチーズケーキ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
みきはうす店主
とっても簡単です。さっぱりしていますので、食後のデザートにどうぞ。

材料(2人分)

クリームチーズ
150g
ヨーグルト
150g
レモン汁
15cc
50cc
粉ゼラチン
5g
バニラエッセンス
少々
レモンエッセンス
少々

作り方

  1. 1
    主な材料です。ゼラチンは水にうかすようにしてふやかしておきます。使う直前に電子レンジで軽く温めます。
  2. 2
    クリームチーズを電子レンジで30秒くらい温めて砂糖を加えてよく練ります。
  3. 3
    温めて溶かしたゼラチン・ヨーグルト・エッセンスを加えてよく混ぜます。
  4. 4
    レモン汁を加えます。よく混ぜてください。
  5. 5
    できたタネを裏ごします。
  6. 6
    適当なカップなどに入れて冷蔵庫で冷やし固めれば完成です。そのまますくってお召し上り下さい。

おいしくなるコツ

ヨーグルトがなければ、牛乳に代えて、そのかわりにレモン汁を30ccにして下さい。

きっかけ

簡単に作れるレアチーズのレシピを考えてみました。今回はボールで食材を合わせましたが、もしかしたらミキサーで一発でもいいかもしれません。どなたか試してみて下さい。

公開日:2016/01/05

関連情報

カテゴリ
レアチーズケーキ
関連キーワード
クリームチーズ ヨーグルト お手軽 さっぱり
料理名
レアチーズケーキ

このレシピを作ったユーザ

みきはうす店主 「みきはうす店主」と申します。某アパレルメーカーとはまったく関係ありません。訳あって、10年以上このネームを使っています。道楽で、売れない小説を書いたりしています。「でじたる書房」で販売中です。よかったら立ち読みしてください。m(__)m  お料理は、なぜか得意です。なんでも作ります。ブログもやっているのでご覧下さい。http://plaza.rakuten.co.jp/mikitennshu/

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする