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二日酔いの朝に☆シジミのお味噌汁 レシピ・作り方

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カゲジジ
しじみたっぷりのお味噌汁です。

材料(2人分)

しじみ
250g
300cc
味噌(赤みそが良いが無ければ他の味噌でも
大さじ1,5
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作り方

  1. 1
    シジミは砂抜きしてから殻をごしごしと綺麗に洗います。
  2. 2
    鍋に1と水を入れて火にかけます。
  3. 3
    沸騰したら 弱火にして2分ほどにます。
  4. 4
    殻が全て開いたら 味噌と溶き入れます。

きっかけ

シジミが手に入りました。

公開日:2015/10/01

関連情報

カテゴリ
しじみ味噌汁

このレシピを作ったユーザ

カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

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