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✻牛肉玉ねぎスープ✻ レシピ・作り方

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カフェでランチした時に食べた牛肉スープがとても美味しかったので再現してみました！

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

牛薄切り肉: 50g

玉ねぎ: 1/4個

にんじん: 30g

水: 400ml

コンソメ: 1個

醤油: 大1

砂糖: 大1

酒: 大1

塩胡椒: 適量

乾燥パセリ: ひとつかみ

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作り方

1

牛薄切り肉、玉ねぎ、にんじんは粗くみじん切りにする。
2

鍋に水を入れて沸騰したら、材料を入れて15分〜、煮込む
3

塩胡椒で味を整えたら器に盛り付け、乾燥パセリを散らして完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カフェで食べたスープが忘れられなかったので再現してみました(*´ω`*)

公開日：2015/09/25

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関連情報

カテゴリ: 牛肉薄切りコンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

ふみこ訪問ありがとうございます！３兄弟子育て中のワーママです！毎日バタバタ＆お料理が苦手なので、少しでも簡単に・楽しく・おいしく作れるレシピを研究しています！:-＞

つくったよレポート（ 1 件）

2020/08/06 19:18

美味しくできました！

おいしくできてよかったです！スープのレパートリーあるとお料理楽しくなりますよね( ˘ ³˘)♡お返事遅くなりすみません、レポートありがとうございました！

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