パセリ入り衣のトンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉はスジ切りをして塩コショウをします。

2. 2

   パセリは粗みじんに切りパン粉に混ぜます。

3. 3

   １に小麦粉、溶き卵、２の順につけます。

4. 4

   揚げ油を１８０度に熱し　３をこんがりと揚げます。

5. 5

   キャベツは千切りにします。

6. 6

   器に油を切った４を盛り　５とミニトマトを添えれば完成です。
   好みでソースをかけても良いでしょう。