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みょうが
レシピ詳細
おつまみにお勧め♪豚肉巻きミョウガ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
カゲジジ
ミョウガに肉を巻いておつまみにします。
材料(2人分)
ミョウガ
3個
豚肉薄切り
50g前後
サラダ油
小さじ1
*しょうゆ
小さじ2
*みりん
大さじ1
作り方
1
ミョウガは縦に半分に切り 豚肉をくるくると巻きます。
2
フライパンにサラダ油を熱し 1の巻き終わりを下にして焼きます。
3
下が焼けたら ひっくり返して 全体の肉の色が変わるまで焼きます。
4
*印を入れ 全体に絡むまで焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
庭にミョウガが沢山出来ました。
公開日:2015/08/06
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カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
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