焼きナスの千切り生姜添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長なすは　グリルで途中返しながら　１２分ほど皮が焦げて　実が柔らかくなるまで焼きます。

2. 2

   荒熱が取れたら　皮を剥いて　食べやすい大きさに切り　器に盛ります。

3. 3

   新生姜は　細めの千切りにして　２の上に載せます。

4. 4

   頂くときに醤油をかけて完成です。