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さっぱり美味しい♪梅しそ巻き豚肉 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
カゲジジ
豚肉に産めと青ジソを巻いた さっぱり料理です。梅の塩気だけで頂きます。
材料(2人分)
豚ロース薄切り
6枚
青ジソ
8枚
梅干し
2個
サラダ油
大さじ1
作り方
1
梅干しは 種を取り除いて 果肉を叩きます。
2
豚肉をのばして 青ジソと梅を載せ、くるくると巻きます。
3
フライパンにサラダ油を熱し 2の巻終わりを下にして載せ 中火で焼きます。
4
全面に軽く焼き色が付くまで焼いたら 取り出します。
5
斜めに半分に切り 器に盛れば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
青ジソが沢山ありました。
公開日:2015/07/16
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カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
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