ポテトとチーズの春巻き レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥いて乱切りにして 鍋にヒタヒタの水と入れてゆであげます。
- 2 １に火が通ったら 火を止めて 水を捨てて 潰します。
- 3 ２に☆を入れて混ぜます。
- 4 ３が冷めたら チーズも、混ぜ合わせます。
- 5 ４を１０等分して 春巻きの皮に包んで＊印でとめます。
- 6 揚げ油を１７０度に熱して ５をこんがり揚げれば完成です。
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