三つ葉のかき玉汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水に白だしを入れて　中火にかけます。

2. 2

   三つ葉は　３㎝長さに切って　１に入れます。

3. 3

   沸騰してきたら　水溶き片栗粉を　混ぜながら流し入れます。

4. 4

   再沸騰したら　溶き卵を少量ずつ入れて　かき玉状態にします。

5. 5

   お椀によそえば完成です。