牡蠣とホタテとキノコのアヒージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蠣は綺麗に洗います。
   キノコは食べやすい大きさに切ります。
   ニンニクは　薄切りにします。
   鷹の爪は半分に切り　種は取り除きます。

2. 2

   小鍋にオリーブ油と材料を全て入れ　中火にかけます。

3. 3

   フツフツしてきたら　弱火にして　調味料を入れ　１分程煮て　味をなじませます。

4. 4

   器に盛りつけ完成です。