作り方
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- 1
- にんじん、ジャガイモ、ブロックベーコンは1cm角切り。玉ねぎ、キャベツも1cmくらいの大きさに切る。にんにくはみじん切り。☆はボウルに合わせておく。
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- 2
- 鍋にオリーブオイルをひいて熱し、にんにくを炒める。
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- 3
- 香りが立ってきたらベーコンを炒める。
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- 4
- にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ジャガイモ、ミックスビーンズの順で炒める。
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- 5
- ☆を入れて圧力鍋で5分加圧する。味をみてよければ完成‼︎꒰*´∀`*꒱
おいしくなるコツ
にんにくとベーコンは焦げやすいので弱火で炒めてください。
きっかけ
野菜たくさんスープが作りたかったので☆
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