カリフラワーと豚挽肉の煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーは食べ易く切って置く。
   生姜はミジン切りに切って置く。

2. 2

   フライパンに油大さじ２を入れて、熱くなったら、生姜を入れて炒めます、香り出たら、豚挽肉を入れて炒めます、固くなったら、醤油をいれて染めたら、カリフラワーを入れて炒めます＞

3. 3

   シンナリにしたら、塩、みりん、鶏からの素を入れて炒めたら、水１００mlを入れて煮込みます、沸騰したら、中火で煮込みます＞

4. 4

   火を通したら、強火にして、水分をなくなるまで煮たら、出来上がり。