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絹さやとイカの鰹梅和え レシピ・作り方
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朝ごはん本舗
楽天市場
前菜にぴったりです。
材料(2人分)
絹さや
30g
塩茹用塩(水1リットルに対して)
小1/2
わかめ
30g
冷凍ロールイカ
1枚
カツオパック
1/2袋
梅干し(チューブの場合小1)
2個
酒
小2
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作り方
1
絹さやは塩茹でにする。
2
イカは解凍し、1cm幅に切ったら、さっと茹でておく。
3
わかめも洗って、お湯をかける。
4
絹さや、イカ、わかめを皿に盛りつけ、かつお節と梅干しを酒でのばし、和えたものもをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お酒のおつまみに作りました。
公開日:2014/03/20
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朝ごはん本舗は九州産の感動食材を約300種類の品ぞろえ。 日本はもちろん、世界各国へお届けしています。
http://www.rakuten.co.jp/asagohanhonpo/
4歳の娘と高1の息子をもつ2児のママ★店長ママゴンが、忙しくてもササッと作れるレシピを紹介します。 キャベツや白菜などまるごとレシピや、店長スゴウチ家の朝ごはんなどもご用意しています。
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