☆ミックスビーンとブロックベーコンのトマト煮☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ミックスビーン
- 80g
- ブロックベーコン
- 50g
- にんじん
- 30g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- にんにく
- 1かけ
- ☆カットトマト缶
- 200g
- ☆コンソメ
- 小1
- ☆水
- 50g
- ☆塩
- 少々
- ☆コショウ
- 少々
- オリーブオイル
- 適量
作り方
-
- 1
-
- ブロックベーコン・にんじんは1cm角切り、にんにく・玉ねぎはみじん切り。☆の材料はボウルに合わせておく。
-
- 2
-
- オリーブオイルをひいたフライパンを熱して、にんにく、ベーコンを炒める。にんにくの香りがたってきたら、たまねぎ、にんじん、ミックスビーンも炒めていく。
-
- 3
-
- ☆の材料も加えて、中火で10分〜煮る。水分が少なくなり、にんじんが柔らかくなったら完成‼︎(oﾟc_,ﾟo )
おいしくなるコツ
器に盛って、パセリを添えるとより彩りが華やかになりますヽ(〃v〃)ﾉ水分の量を増やして、コンソメと塩コショウで味を整えれば立派なスープにもリメイクできます！
きっかけ
トマト缶がお安く手に入ったので☆
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