☆ごはんがすすむ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶にら玉☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にらは3cmくらいに切る。

2. 2

   卵は溶きほぐして、☆を合わせておく。タレの★もあらかじめボウルに合わせておく。

3. 3

   フライパンを良く熱して(中〜強火)、多めのごま油をひいて卵を入れて、素早く菜箸でぐるぐる混ぜる。半熟の状態で一旦皿に取り出す。

4. 4

   そのままのフライパンで、にらを炒める。しんなりしたら★のタレを半分くらい入れてからめ、3で炒めた卵もフライパンへ戻す。

5. 5

   味をみて★のタレを調整、皿によそって完成٩(๑❛ᴗ❛๑)۶