【糖質制限】スズマル大豆の水煮で大豆スナック♪ レシピ・作り方

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ラムちゃん1224
育ち盛りの子どものおやつにも♪お弁当のおかずにも♪
スズマル大豆は火が通りやすいのでまとめて水煮を作っておくと、すぐに作れます♪

材料(1~2人分)

スズマル大豆水煮
約50g
小さじ1/4位
液体の人工甘味料
砂糖の甘さで小匙1

作り方

  1. 1
    PHILIPSノンフライヤーの網の上にシートを敷き、その上に、スズマル大豆の水煮を並べて、
    200度7分で加熱します
  2. 2
    1が熱いうちに、シートの上でカリッとなった大豆を広げて、先に塩を全体にふりかけ、甘味料をかけて絡めます♪

    広げたまま、乾燥させて冷まして完成です★
  3. 3
    ★糖質制限で使える甘味料は種類が豊富なので
    「砂糖の甘さで」と解りやすい目安で書いてます
    糖質制限で使えるオススメ甘味料一覧表♪作りました⇒http://bit.ly/IYQCbh
  4. 4
    ★お弁当に入れたときの出来上がりイメージ(*^^*)

おいしくなるコツ

塩分:甘味が、1:4くらいの割合で、 あのハッピーターンの魔法の白い粉風な味付けが演出できるとかなんとか、 どこかで小耳にはさんだ記憶が(笑) 味付けはそれの割合を意識してみました

きっかけ

すぐ出来る♪スズマル極小大豆の水煮~ストックにも~レシピID: 1390020572 が、とっても簡単に出来て、定番のひじき煮物をノンオイルにささみ肉でヘルシーに作ったけど、のこり100g分(乾燥状態のときで約50g分)あまっていたので。

公開日:2014/01/12

関連情報

カテゴリ
大豆

このレシピを作ったユーザ

ラムちゃん1224 がっつりお肉系大好きな男子3名と暮らす4人家族☆ 男子の胃袋をつかむため日夜研究中! 私は糖質オフ研究中♪ (低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C ←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です ) つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆ https://bit.ly/2GxT9XP(インスタ

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