豆腐をチンする時に、下にクッキングペーパーを引いてからチンすると豆腐の水分がよく取れます!
豆腐ハンバーグを作っている時に、いろいろ入れるのがめんどくさかったので、二種類でやってみたら美味しかったから!
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