空心菜の塩、胡椒炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   空心菜は手で食べ易く折ってたら、きれいに洗って、水をきれいに切って置く。
   大蒜はミジン切りに切って置く。

2. 2

   フライパンに油大さじ２を入れて、熱くなったら、空心菜を入れて強火で炒めます、シンナリにしたら、塩、みりん、胡椒を入れて炒めます＞

3. 3

   火が通したら、大蒜を加えたら、出来上がり。簡単で美味しいです。