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今年初空心菜の炒め レシピ・作り方
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わんちゃん102
簡単で美味しい
材料(2~3人分)
空心菜
500g
大蒜
1かけ
塩
大さじ1
鶏からの素
大さじ1
みりん
大さじ1
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作り方
1
空心菜は食べ易く手で折ったら、洗って水をきれいに切って置く。
大蒜は薄く切って置く。
2
フライパンに油大さじ3を入れて、熱くなったら、大蒜を入れて炒めます、香りが出たら、空心菜を入れて、強火で炒めます、シンナリにしたら、塩、みりん、鶏からの素を入れて炒めます>
3
火が通したら、出来上がり。簡単で美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
美味しい
公開日:2013/06/29
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