料理下手が作る　豚肉焼きどんぶり風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツの葉の間に大葉を挟めて千切にする。
   ニンニクはすりおろす。
   豚肉は１枚づつ片栗粉を薄くまぶす。

2. 2

   フライパンに油をひいて、豚肉を並べて両面こんがり焼く。
   全部焼いたら、皿に取る。

3. 3

   肉を焼いたフライパンに水を入れニンニクを入れ沸騰させる。
   沸騰したら焼肉のタレを入れ少し煮込む。
   豚肉を入れ、良くからめる。

4. 4

   マヨネーズ、トマトケチャップ、コショウ、ソースを混ぜる。

5. 5

   器にご飯を盛り、刻んだ野菜を盛り、合わせたソースをのせ、その上に焼いた肉をのせたら完成です。