☆簡単☆新玉ねぎのピクルスレシピ・作り方

Name: ☆簡単☆新玉ねぎのピクルス
Total time: 10 min
Yield: ３
Ingredients: 新玉ねぎ 小５～６個; 市販 らっきょ酢 約 300ｃｃ

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約10分
300円前後

ゆとよ

お料理に使うには小さすぎる！て、時はピクルス♪玉ねぎの効能は、脂肪とコレステロールを溶かしてなくしその結果、動脈硬化と高脂血症を予防そます。

みんながつくった数 1件

材料（３人分）

新玉ねぎ: 小５～６個

市販　らっきょ酢: 約　300ｃｃ

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作り方

1

皮をむき、密閉袋に玉ねぎとらっきょ酢を入れます。（玉ねぎが漬かるぐらい）
2

小さい玉（ピン球大）なら２日ぐらいで漬かります。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少し大きめ（テニスボール）なら1/2カットの方が漬かりが早いです。玉ねぎの形のまま食べてもよし、スライスにして野菜サラダにトッピングもＯＫ♪　市販お酢はたくさんあるのでお好みでどうぞ。私は、らっきょ酢がｂｅｓｔでした。

きっかけ

農家の方にたくさん新たまねぎをいただいたのでピクルスにしてみました♪

公開日：2013/03/08

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ゆとよ閲覧ありがとうございます(w´ω｀w) 食べることが大好きなゆとよです♪ 手間をかけずお金をかけず愛情たっぷりレシピを目指しています（笑）ヽ(^ ∇^* )ﾂよろしくお願いします♪

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