材料（３－４人分）
- ひじき（ドライパック缶使用）
- ８５ｇ
- 赤パプリカ
- 1/2個
- 油揚げ
- １枚
- 干しシイタケ（戻したもの）
- ３枚
- 蒲鉾
- ５０ｇ
- 砂糖
- 小さじ１
- 醤油
- 大さじ２
- 酒
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ１
作り方
-
- 1
-
- 油揚げは熱湯で油抜きして縦に２等分して小口切り
パプリカ・椎茸・蒲鉾は７－８ミリの千切り
-
- 2
-
- フライパンに油小さじ１（分量外）を熱して、材料を炒めます
調味料を加え、蓋をして弱火で５分
最後は中火で炒めきります
きっかけ
人参の代わりにパプリカ入れて、ひじき煮にしてみました
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません