外側の葉っぱでもOK★ちくわとキャベツの味噌汁 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツは3mm程度に切ります。ちくわは5mm程度の輪切りに。切って冷凍しておいたちくわなら、凍ったままでOKです。
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- 2
- お鍋にだし汁を沸かし、ちくわ、キャベツを入れて一煮立ち。
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- 3
- 仕上げに味噌を溶いて、お椀に注げば、完成です！
おいしくなるコツ
☆葉脈などの固い部分は、キャベツと同じくらいの厚さにスライスすると食べやすいです。
きっかけ
キャベツの三枚目、半分だけ食べられそうだったので
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