捨てないで！ネギ青み部分と牛肉の炒め物 レシピ・作り方

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さとママ3645
ねぎを購入したら、青味部分はすぐ使います
美味しいですよ
みんながつくった数 6件

材料（２－３人分）

牛肉
２００g
ねぎ（青い部分）
３本分
油
大さじ１
焼肉のたれ
大さじ２
レタス（あったら）
適量

作り方

  1. 1
    ねぎは斜めに切ります
  2. 2
    お肉も適当な大きさに切ります
  3. 3
    油を熱して、ねぎを１－２分炒めます
  4. 4
    隙間を作って、お肉を入れます
  5. 5
    ２－３分炒めて、焼肉をたれで味付け

    レタスに上に盛り付けます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛肉を使いましたが、豚肉でも美味しいです 特に香辛料も使いません

きっかけ

ねぎの青み部分は傷みやすいですが、買ってすぐに使えば新鮮でおいしいです

公開日：2012/10/02
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関連情報

カテゴリ
長ネギ（ねぎ）
料理名
牛肉とネギの炒め物

このレシピを作ったユーザ

さとママ3645 夫と二人暮しの専業主婦。 毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。

つくったよレポート（ 6 件）

2022/12/17 15:25
「野菜が美味しく食べられて良いね」と、家族がとっても喜んでくれました♪レタスは絶対に有った方が良いです。有難うございます！
ぽのぽ
こんにちは♪ お肉がとっても美味しそうです。レタスがたくさん食べられますよね。 ご家族の方に喜んで頂けて嬉しいです。 嬉しいレポ、ありがとうございます(*^^)
2021/12/21 19:06
ピーマンで作りました✧˖°とてもおいしくできましたෆ*ｵｨｼｨෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗
sweet sweet ♡
こんばんは☆ ピーマンもあいますよね。 作って下さって、ありがとう(*^▽^)/★*☆♪
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