牛肉の大蒜風煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は一口サイズに切って置く。大蒜は薄く切って置く。
   生姜は千切りに切って置く。

2. 2

   フライパンに油大さじ2を入れて、熱くなったら、生姜を入れて炒めます、香りが出たら、牛肉を入れて炒めます、よく炒めたら、お酒、醤油、みりん、砂糖を入れて炒めたら、鶏からの素入れて＞

3. 3

   水を１００ｍｌを入れて、軽くなせたら、煮込みます、火が通したら、大蒜を加えたら、出来上がり。美味しいです。