いかのピリ辛唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカは軟骨を内臓を取り除き　食べやすい大きさに切り　☆印で３０分ほど下味を付けます。

2. 2

   １の汁気を良く切り　ペーパーでふき取ってから　片栗粉を満遍なくまぶします。

3. 3

   ２を　１８０℃の揚げ油で　こんがりと揚げます。

4. 4

   油を良く切ってから　器に盛り　七味をかければ完成です。