うりと干しシイタケの豚肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うりは皮を剥いたら、食べ易く薄く切って置く。干しシイタケは水で戻したら、細く切って置く。豚肉も合わせて切って置く。

2. 2

   フライパンに油大さじ２を入れて、熱くなったら、豚肉を入れて炒めます、色を変わったら、椎茸を入れて、炒めたら、うりを入れて炒めます、シンナリにしたら、昆布つゆ、鶏からの素、みりん＞

3. 3

   入れて、炒めます、火が通したら、出来上がり。美味しいです。