お肉や魚、野菜にもバーベキューソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋にケチャップ、しょうゆ、中濃ソースを入れて混ぜ合わせ、混ざったらはちみつを加え、よくかき混ぜます。

2. 2

   （1）に赤ワインを加え弱火強にかけ、煮立たせてアルコールを飛ばし火を止めます。

3. 3

   ソースを炒めたり焼いた野菜や魚、肉などに絡めたり、煮詰めていただきます。