ゴーヤのおやつ風お好み焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- ホットケーキミックス 30g
- ゴーヤ(ワタを取って下処理済み) 20g
- コーン 10g
- 桜海老 2g
- チーズ 10g
- 牛乳 20g
- マヨネーズ 中さじ1
- パプリカ 少々
- ゴーヤ(ワタを取って下処理済み) 少々
- トンカツソース 小さじ1
- 油 小さじ1
作り方
-
1
ボールにすったゴーヤ、ホットケーキミックス、桜海老、コーン、チーズ、牛乳を入れてよく混ぜます。
-
2
フライパンに油を引いて1を丸く広げる。
フタをして焼く。
-
3
ゴーヤとパプリカを細かくミジン切りして、レンジに10秒かける。
それをマヨネーズと合わせる。
2にそのマヨネーズソースとトンカツソースをかける。
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- カテゴリ
- ホットケーキミックス
- 料理名
- お好み焼き
森の中のパン屋さん
料理、和菓子、パンを作るのが大好きです♪パン工芸やシュガークラフトも時々やっています。
栄養士、調理師、食育インストラクター、介護食士、某パン・和菓子・クッキングの講師の資格を取得済みなので、ボチボチと料理教室を開始しようとしているところです。
おばあちゃんになっても料理の勉強は続くと思っているので、今もいろいろ勉強しています。
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苦くない生地になっています。
桜海老や牛乳、チーズが入っているのでカルシュームも取れます。
おやつ、おつまみにピッタリです♪