鯛の大蒜、紫蘇煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯛はきれいに洗って水を切って置く。大蒜は薄く切って置く。紫蘇は洗って置く。

2. 2

   フライパンに油大さじ２を入れて、熱くなったら、大蒜を入れて炒めたら、鯛を入れて炒めます、シンナリにしたら、醤油、みりん、鶏からの素を入れて、炒めたら、水を少々を入れて煮込みます＞

3. 3

   沸騰したら、紫蘇を入れてさらに煮込みます、火が通したら、出来上がり。美味しいです。