テーブル華やぐごちそうサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマト・タマネギ・アイスプラントは１センチ角くらいに切る

2. 2

   ここに調味料を加えて、味をなじませる

3. 3

   牛肉をテフロン加工のフライパンに入れて油なしで炒め
   色が変わったら生姜を加え
   塩胡椒少々で味付けする
   （牛肉は３２０ｇ炒めたので
   1/3量は取り分けて甘辛煮にする）

4. 4

   器にレタスを敷いて、お肉を盛り付け、２の野菜入りソースをかける