野草を食べよう♪ノビルのニンニク味噌炒め レシピ・作り方

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カゲジジ
庭のノビルを　味噌炒めにしました。
野趣溢れる１品です、おつまみにどうぞ。
みんながつくった数 3件

材料（３～４人分）

ノビル
１００ｇ
ニンニクみじん切り
１片分
サラダ油
小さじ２
☆酒
小さじ１
☆みりん
小さじ１
☆砂糖
小さじ１
☆しょうゆ
小さじ２
☆味噌
小さじ2

作り方

  1. 1
    ノビルは　綺麗に洗い　根っこを切り落とし　３㎝長さに切ります。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し　ニンニクと１を入れ　炒めます。
  3. 3
    ☆印の調味料を入れて　全体に絡めば　完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

庭にノビルが生えていました。

公開日：2012/04/21
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
ノビルのニンニク味噌炒め

このレシピを作ったユーザ

カゲジジ 料理作りは　主婦として日課になっています。 安い材料で　簡単に作れる料理を目指しています（ｏ´∀｀ｏ）ﾆｺッ

つくったよレポート（ 1 件）

2019/01/26 14:54
レシピの材料中に味噌が記載されていないような...。。少量の味噌を入れてみましたが美味しかったです!
カウチポテト
カウチポテトさん、初めまして。 ご指摘　有難うございます。 味噌　付け加えておきました。

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