ご飯とツナ缶でつくるお手軽トマトリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを入れて火にかけ、香りが立ってきたらタマネギを入れて透き通るまで炒め、マッシュルームを加えます。

2. 2

   1にトマトソースを加え、少し水分を飛ばします。

3. 3

   2にご飯（温かいもの。冷たいときはレンジでチン）とツナ缶を加え、全体をよく混ぜ合わせます。混ざったら、トマトソースがほどよい濃度になるまで煮詰め、塩・コショウで味を整えます。

4. 4

   仕上げにバターとパセリを加えてよく混ぜ合わせ、さらにパルメザンチーズを振りかけて全体を軽く混ぜ合わせたら出来上がり。