簡単！もっちもち♪ポンデな紅茶ヨーグルトドーナツ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに粉糖以外を入れて捏ねる。
   
   ヨーグルトの水分のみなので画像を参考に様子を見ながら加えて下さい♪

2. 2

   少しベタついてもクッキングシートを切っている間だけ生地を休ませれば油や打ち粉なし手で簡単に丸めやすい位に落ち着いてくれます。

3. 3

   お好みの形に成形♪
   
   丸いドーナツは中に餡子を入れました☆
   
   ポンデリングはクッキングシートの上に成形♪

4. 4

   成形後の生地の目安です。
   
   触るとペタッとしますが、指にくっついて来ることはありません♪

5. 5

   160度位の低めの油で揚げます。
   
   ポンデ型はシートごと♪
   勝手に剥がれるまでさわらず我慢♪
   
   そうすることで崩れずリングが
   完成します(^3^)/

6. 6

   油を切り、あら熱が取れたら、ビニール袋に粉糖を入れてドーナツをシャカシャカして完成♪