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ビニール袋で混ぜるだけ!セロリのお漬け物 レシピ・作り方

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カゲジジ
以前漬け物屋さんで セロリの漬け物の試食をしたら美味しかったので 自分で漬けてみました。
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

セロリ
2本
☆酢
50cc
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
30g
☆塩
ひとつまみ
☆しょうゆ
小さじ2
とうがらし
1本
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作り方

  1. 1
    セロリは 2㎝ほどに切ります。
    唐辛子は種を取り除いて 小口切りにします。
  2. 2
    ビニール袋に ☆印の調味料を入れ 混ぜたら 1も入れて 全体に振り混ぜます。
  3. 3
    2の空気を抜いて 冷蔵庫で 半日寝かせれば完成です。

きっかけ

セロリが 冷蔵庫にありました。

公開日:2012/01/28

関連情報

カテゴリ
浅漬け
料理名
セロリのお漬け物

このレシピを作ったユーザ

カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

つくったよレポート( 1 件)

2012/07/10 16:57
2本分漬けました~♬♫ 簡単でとっても美味しかったです! ごちそうさま★
yummeka
レポート有り難うございます。 セロリの好きな人には お勧めです♪

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