前日の残った鍋物の煮汁で　餅入り雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り餅は　トースターか炭火で　こんがりと焼きます。

2. 2

   残った煮汁を温め　ご飯を入れて　塩少々で味付けします。

3. 3

   ねぎをみじん切りにして入れ　１の餅も入れ　最後に卵を溶き入れたら　サッと混ぜて　火を止め　蒸らし　完成です。