くるくる牛ロール レシピ・作り方

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みき０９２７
きれいに巻くコツは小麦粉をまんべんなくふるうことです！

材料（４人分）

牛肉薄切り
４００g
きゃべつ
４分の１
塩コショウ
少々
小麦粉
少々

作り方

  1. 1
    牛肉に塩コショウして下味をつける。全面に小麦粉をふるいでふるう。クルクルと巻く。きつくまく。焼く。
  2. 2
    両面焦げ目がつくまで焼く。
  3. 3
    茹でたキャベツを添えて出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小麦粉は全面にふるいでふりましょう☆

きっかけ

がっつりステーキが作りたかったから

公開日：2011/12/28
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カテゴリ
牛肉薄切り
料理名
牛ロールステーキ

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