*独特の香りダブル*セロリとブルーチーズのサラダ♪ レシピ・作り方

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summmy
セロリの葉っぱもおいしくいただきます♪セロリやブルーチーズの香りもクレージーソルトのハーブととても合うんですよ~☆☆☆
みんながつくった数 2

材料(2人分)

セロリ
2~3本
ブルーチーズ
20g
*なたね油(オリーブオイルでも可)
大さじ1
*米酢
大さじ2
*クレイジーソルト
適量
*ブラックペッパー
3ふり

作り方

  1. 1
    セロリの茎と葉っぱに分け、それぞれ一口大に切る。
    (葉っぱは味がなじむように塩で揉むと出来上がりが早いです。お急ぎの方はこちらを☆)
  2. 2
    ブルーチーズは7mm角位に切る。
  3. 3
    *のドレッシング材料を良く混ぜ、セロリの茎と葉っぱを良くなじむように混ぜる。
    最後にブルーチーズを散らして混ぜ、出来上がりです♪

おいしくなるコツ

ドレッシングがセロリになじむように、料理の始めに作っておくと、よりおいしいです♪

きっかけ

大好きなセロリが旬ということで安くなっていたので、頂き物のブルーチーズをクサクサで組み合わせてみました。 おいしい相乗効果です♪

公開日:2011/12/18

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
関連キーワード
おいしい イタリアン 酸味 さっぱり
料理名
セロリとブルーチーズのサラダ*マリネ

このレシピを作ったユーザ

summmy 少しでもお役に立てたらうれしいです♪

つくったよレポート( 1 件)

2017/09/24 14:12
こんにちは(*´ω`) 揚げ物のおかずにサッパリとしたサラダを・・セロリのサラダ発見です! 胃袋の余分な油まで分解してくれそうなセロリw 癖になりそうです^^*
はなまる子♪
ストレスがあるとセロリを食べたくなると前にテレビで見ました・・・気付かないうちにモリモリ食べちゃいます・・・

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