サツマイモとリンゴの重ね煮☆レモン風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモは　皮ごと５㎜厚さの輪切りにし、水に１０分ほどさらして　灰汁抜きします。
   レーズンは　ぬるま湯で戻しておきます。

2. 2

   小鍋に　１と銀杏切りにしたリンゴ　レーズン、レモンを入れ　ひたひたの水と砂糖を入れて　蓋をして中火にかけます。
   沸騰したら　弱火にしてください。

3. 3

   サツマイモが柔らかくなったら　火を止め　冷めるまでおいて　味をなじませます。