・(2)の水は適度な柔らかさになるまで、少しづつ加えながら混ぜ合わせます。 (一度に入れないようにします) ・冷凍したパイ生地は、10分ほど前に常温の部屋に取り出し、やわらかくなったら伸ばします。
パイやキッシュを作るときのため、パイ生地を作って冷凍しておくと便利です。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!