材料（１人分）
- 片栗粉
- 大匙4
- 牛乳
- 200ｃｃ
- きな粉
- お好みの量で
- 砂糖
- お好みの量で
作り方
-
- 1
- きな粉と砂糖をバットなどに混ぜておく。
-
- 2
-
- テフロン加工のフライパンに片栗粉と牛乳を入れてよく混ぜる。
-
- 3
- 弱火にかけ、ヘラなどで絶えず混ぜ続ける。
粘りが出てきたら（ここからが早いので注意！）火から下ろし、練りながらひと塊に。
-
- 4
- １のバットに移し、箸などでひと口大にちぎりながら餅にきな粉をまぶして、できあがり！
おいしくなるコツ
③で粘りが出始めたら、すぐに火から下ろしましょう。
急に固まり始めるので、手早くまとめてください！
温かくてプルプルのうちに食べた方がおいしいですよー
きっかけ
教えてもらった簡単レシピです
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