ブルーチーズとコロコロサラダ♪ レシピ・作り方
![ブルーチーズとコロコロサラダ♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e88263fba666b10c9a575541f1eb8aaacda0f30c.05.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
-
1
☆を全部混ぜます。
ブルーチーズはコロコロになる感じに細かくしながら混ぜると、最後には形が気にならなくなるくらいに溶けます。 -
2
玉ねぎはみじん切りにして、水にさらします。(辛味をとる)
にんじんも5mm角位にコロコロ切ります。 -
3
1の中に絞って水気を切った玉ねぎと、コロコロのにんじんを入れて、混ぜれば出来上がりです。
飾り用のレタスの上に乗せて♪
きっかけ
ブルーチーズが苦手な方から、頂き物をしたので、サラダにあえてみました。 そんなにきつくないタイプだったので、食べやすくおいしくいただけるものでした☆
おいしくなるコツ
ブルーチーズによって、塩加減は変わると思いますので、野菜も混ぜた後に、味見をして塩気や胡椒を足すといいと思います♪
- レシピID:1390008663
- 公開日:2011/12/01
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- ブルーチーズのサラダ
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