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味付けはめんつゆだけ♪カブの豚肉巻き レシピ・作り方
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カゲジジ
豚の薄切り肉で カブを巻いて焼きました。
カブは生でも食べれるので 短時間で出来ます。
また 味付けもめんつゆだけなので 簡単です。
材料(2人分)
豚ロースしゃぶしゃぶ用
8枚
カブ
半個
サラダ油
小さじ2
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
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作り方
1
カブは皮を剥いて 1㎝の拍子切りにします。
2
カブの茎と葉は サッと茹でて 4㎝ほどに切ります。
3
肉を広げて カブ一切れと茎と葉を一緒に巻きます。
4
フライパンにサラダ油を熱し 3の巻き終わりを下になるよう並べて焼きます。
5
ころがして 全面が焼けたら めんつゆを入れて 絡めれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カブを頂きました。
公開日:2011/12/01
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かぶ
料理名
カブの豚肉巻き
このレシピを作ったユーザ
カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
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