(2ページ目) しっとりジューシー!ステーキ風鶏むね肉の塩麹焼き☆つくったよ

しっとりジューシー!ステーキ風鶏むね肉の塩麹焼き☆

みんながつくった数 57

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つくったよレポート 42件(39人)

  • ミタ フーコ
    ミタ フーコ
    2013/05/19 12:05:22
    少し焦げてしまいましたが、柔らかく美味しかったです。
    少し焦げてしまいましたが、柔らかく美味しかったです。
    ミタ フーコさん、こんにちわ(・・
    美味しそうなUPに、のめりこみそうになりました~
    ひとつ摘まんでもいいですか~(笑;)
    素敵レポありがとうございます^^*
  • chi☆
    chi☆
    2013/04/03 23:06:23
    オーブンで焼いたら 焼き色がつかず>_<

でも柔らかでとても美味しく出来ました!
    オーブンで焼いたら 焼き色がつかず>_<

    でも柔らかでとても美味しく出来ました!
    オーブンで焼くと、油を使わないのでヘルシーでいいですよね♪ ほんと~やわらかそうで美味しそう~☆ 素敵レポありがとうございます^^*
  • beat77
    beat77
    2013/02/24 18:00:36
    はなまる子さん、こんばんわ。
はなまる子さんのレシピはわかりやすくておいしくていつも助かってます。ありがとうございました。
    はなまる子さん、こんばんわ。
    はなまる子さんのレシピはわかりやすくておいしくていつも助かってます。ありがとうございました。
    beatさん、レポ嬉しいです(^c^)
    塩麹もすっかり定着の調味料になりましたよね。
    鶏肉にもピッタリ!美味しそう~❤
    ひとつだけ摘まんでもいいですか^^*
  • necomanma
    necomanma
    2013/02/10 12:20:32
    はなまる子さまこんにちは!
カレーの上に乗っけちゃいました♪
何個でも食べたい!ご馳走様でした♪
    はなまる子さまこんにちは!
    カレーの上に乗っけちゃいました♪
    何個でも食べたい!ご馳走様でした♪
    ねこちゃんみんさん、こんにちわ♪
    こんがりと、とっても美味しそう~❤
    素敵レポありがとうございます^^*
  • ybkmk★
    ybkmk★
    2013/01/08 21:39:51
    お弁当に入れました~(*^_^*)

塩麹でぱさぱさ胸肉がホントにじゅ~しぃ~♡
    お弁当に入れました~(*^_^*)

    塩麹でぱさぱさ胸肉がホントにじゅ~しぃ~♡
    塩麹の魔力でしっとり、ジューシーで美味しそう~(v。v)
    お弁当のおかずにはぴったりですよね☆
    素敵レポに感謝、ありがとうございます^^*
  • akanetwork
    akanetwork
    2012/11/27 21:10:04
    恥ずかしながら、
やっと塩麹デビューです。美味しかったですー。ごちそうさまでした( ´ ▽ ` )ノ
    恥ずかしながら、
    やっと塩麹デビューです。美味しかったですー。ごちそうさまでした( ´ ▽ ` )ノ
    いえいえ、どういたしまして(^c^
    塩麹もすっかり家庭の調味料として定着しましたよね。
    やっぱり手作りが美味しいですよね♡
    鶏の塩麹焼き、すごく美味しそう^^*
  • ぎにゅ~
    ぎにゅ~
    2012/07/23 17:16:49
    ニンニクがいいアクセントになって美味しかったぁ♪ダイエットのため皮ははがしているので見ためが微妙ですが、とってもおいしかったです(^^)/ごちそうさまでした★
    ニンニクがいいアクセントになって美味しかったぁ♪ダイエットのため皮ははがしているので見ためが微妙ですが、とってもおいしかったです(^^)/ごちそうさまでした★
    そらんママさん、こちらもつくレポありがとですー。ー
    塩麹でお肉も旨さ倍増ですよね♪ とっても美味しそう~☆ 皮は脂肪が多いので納得です(笑) レポ感謝です^^*
  • tnmsam
    tnmsam
    2012/07/21 09:16:30
    おはようございます^^
とっても簡単で、レモン汁をかけるとさっぱりしているし
旨みが増して美味しかったです(^-^)
ご馳走様でした☆
    おはようございます^^
    とっても簡単で、レモン汁をかけるとさっぱりしているし
    旨みが増して美味しかったです(^-^)
    ご馳走様でした☆
    こんにちわ~(、。)
    こんがり焼けた鶏肉にレモン汁をかけて、とっても美味しそう~♪ 塩麹マジックはたまらなく美味ですよね。ステキレポありがとうございます^^*
  • ミルミント
    ミルミント
    2012/06/20 11:15:57
    塩麹のパワーを実感させるレシピで胸肉の旨みとコクを堪能でヘルシーで経済的なおかずになりました♪
    塩麹のパワーを実感させるレシピで胸肉の旨みとコクを堪能でヘルシーで経済的なおかずになりました♪
    お肉がたっぷり~美味しそう♪”
    鶏肉に塩麹で旨みがアップで、美味しいですよね~w
    こんがり焼き色が、食欲をそそりますね☆ つくレポありがとうございます^^*
  • manmaru625
    manmaru625
    2012/05/28 19:50:05
    むね肉が柔らかくなってて美味しかったです。
簡単だし、また作ります。ごちそうさまでした。
    むね肉が柔らかくなってて美味しかったです。
    簡単だし、また作ります。ごちそうさまでした。
    しっとりもっちり、塩麹鶏美味しそう~@@;
    塩麹の魔力で旨みもアップ~頼れる強い味方かもです! つくレポありがとデス^^*
  • わんこ0444
    わんこ0444
    2012/04/13 23:52:25
    塩麹ありがとうございました。
この料理も、シンプルな味付けで塩麹が効いてきてとてもおいしかったです。
    塩麹ありがとうございました。
    この料理も、シンプルな味付けで塩麹が効いてきてとてもおいしかったです。
    塩麹うまく出来上がってほっとしています^^
    気になっていたので、とっても嬉しいです♪
    鶏肉に旨みがプラスされて美味しいですよね。
    レポに感謝ありがとです^^*
  • こず9284
    こず9284
    2012/04/06 14:18:23
    初めて塩麹を使いました。にんにく&塩麹でとっても美味しかったです♪
    初めて塩麹を使いました。にんにく&塩麹でとっても美味しかったです♪
    うわ・・!とっても美味しそう~@@;
    ひと口摘んでもいいですか~塩麹の魔力にはまりますよ~きっと(笑)ステキつくレポに感謝、ありがとうございます^^*
  • アクセラ姫
    アクセラ姫
    2012/03/24 21:15:59
    ホント!しっとりやわらかですね~♪香りもよく ヘルシーな味わいで とてもおいしかったです!また作りたいとおもいます^^
    ホント!しっとりやわらかですね~♪香りもよく ヘルシーな味わいで とてもおいしかったです!また作りたいとおもいます^^
    アクセラさん、おはようございます♪
    鶏肉しっとりでほんと~美味しそうです。塩麹は魔法ですよね。旨みがアップしてまろやかさも倍増!ステキつくレポありがとです^^*
  • saru-bobo
    saru-bobo
    2012/03/14 18:21:41
    お弁当用に一番寝かせて・・・☆彡
そのままで充分美味しかったぁ!(^^)!
塩麹&ニンニクパワーで午後も頑張れました(笑)
ご馳走様でした(_人_)
    お弁当用に一番寝かせて・・・☆彡
    そのままで充分美味しかったぁ!(^^)!
    塩麹&ニンニクパワーで午後も頑張れました(笑)
    ご馳走様でした(_人_)
    綺麗な盛り付けのお弁当、とっても美味しそう~♪ニンニクのバッチリ元気パワーで、頑張っていただけて嬉しいです~☆ステキレポに感謝、ありがとうございます^^*
  • noono♪
    noono♪
    2012/03/13 21:32:01
    初自家製塩麹だったので、ドキドキしながら使いました♬
さすが人気レシピ、お安い胸肉がこんなに美味しいなんて❤
塩麹、いろいろ試すのが楽しみになりました!
    初自家製塩麹だったので、ドキドキしながら使いました♬
    さすが人気レシピ、お安い胸肉がこんなに美味しいなんて❤
    塩麹、いろいろ試すのが楽しみになりました!
    こんがり焼けて、とっても美味しそう~☆”塩麹で旨みが増して美味しいですよね。手作りの塩麹で、いろいろ作ってくださいね♪ステキレポに感謝、ありがとです~^^*
  • 奇行子
    奇行子
    2012/03/09 05:09:21
    し~っとりやわやわに出来ました!コレ美味です~ ご馳走さまです♪
    し~っとりやわやわに出来ました!コレ美味です~ ご馳走さまです♪
    すごく美味しそうです!!
    塩麹で鶏肉がまろやかな旨みになって、ほんと~美味しいですよね。ステキレポに感謝、ありがとうございます^^*
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2012/02/23 13:00:08
    お肉がふっくらやわらかジューシーでおいし~病みつきになりますね(笑)
    お肉がふっくらやわらかジューシーでおいし~病みつきになりますね(笑)
    鶏肉がしっとりジューシーで、癖になる美味しさですよね☆塩麹漬けに首までドップリとはまっている、今日この頃です(笑)いつもつくレポ感謝、ありがとうございます^^*
  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2011/11/23 10:14:07
    塩麹が使えるようになったので鶏もも肉で作りました。
肉が柔らかくなり、味もジャストでニンニクもバッチリで
美味しかったです^^
    塩麹が使えるようになったので鶏もも肉で作りました。
    肉が柔らかくなり、味もジャストでニンニクもバッチリで
    美味しかったです^^
    アルプスさん、塩麹いよいよオープンですね~パチパチ!!
    鶏肉の色艶といい、焼き具合といい、とっても美味しそうです~♪作って頂いてありがとうございます^^*
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