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きゅうりと鶏肉の簡単炒め レシピ・作り方

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わんちゃん102
簡単ですぐ出来るもの
みんながつくった数 1

材料(3人分)

きゅうり
3本
鶏肉(もも)
50g
豆板醤
お匙1
大蒜
1かけ
お匙1
胡椒
少々
鶏からの素
お匙1
砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    きゅうりはきれいに洗ったら、千切りに切って置く。
    鶏肉は長細く切って置く。大蒜はミジン切りに切って置く。
  2. 2
    鍋に油おさじ2入れて、大蒜入れて炒めます、香り出たら、鶏肉入れて炒めます、色変わったら、豆板醤入れて炒めたら、、きゅうり入れて強火で炒めます>
  3. 3
    シンナリになったら、塩、胡椒、砂糖、鶏からの素入れて、炒めたら、出来上がり。

おいしくなるコツ

強火で炒める事

きっかけ

簡単ですぐ出来るもの

公開日:2011/10/12

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりと鶏肉の簡単炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2011/10/14 23:48
緑が綺麗ですね。鶏肉が切れていたので、ウインナーで作りました。
シーズン4
つくって頂き有難うございました。

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