サラ～と冷た～い”冷やし鮭茶漬け” レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にＡをさっと沸騰させて、あら熱が取れたら冷蔵庫で、あらかじめ冷やしておきます。

2. 2

   鮭は焼いて身をほぐしておきます。
   市販の瓶詰めのフレークでもＯＫ！

3. 3

   みょうが、大葉は粗みじんに切っておきます。

4. 4

   器にご飯、（2）（3）、刻み海苔、わさびをのせ、冷たく冷やした（1）をかけ、氷片を２～３個入れて出来上がりです。