お手軽。小鉢に弁当の1品に。こんにゃくのピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくを手で1口サイズにちぎります。（味がしみこみやすくするため）

2. 2

   フライパンにごま油をひき、こんにゃくと鷹の爪を入れて軽く火を通します。
   
   砂糖、醤油、みりんを、入れて軽く煮立たせ味を染み込ませます。

3. 3

   出来上がりに、擦りごまをふりかけて風味を付けてできあがりです。