カロリーオフの為にバターは入れませんが、入れた方がコクが出るので、入れる場合は最初に油と一緒に大2程入れてみて下さい。 あと、家にオーブンもトースターもないので焼いていませんが、手順7の後、グラタン皿に入れて焼いたらもっと美味しいです。
小さい頃、叔母に教えてもらって以来この作り方でグラタンは作っていますが、一度も失敗したことがありません。 このレシピを知ってから、グラタンを私の得意料理ということにしています。
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中に入れる具材はお好きなもので色々試してみて下さい。
今回は、ツナとハム、海老入りです。