イライラ疲労回復に”ピーナッツの甘酢漬け” レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にＡを入れ沸騰直前に火を止め甘酢を作っておきます。

2. 2

   熱湯に塩を入れ、殻付きの落花生を２０分ほど茹で、ザルに上げてあら熱が取れるまで冷ましておきます。

3. 3

   保存瓶に（1）を入れ、（2）の殻をむいて加え、冷蔵庫で保存します。
   
   翌日にはもう食べごろになっています。